
DESIGN / ENGINEERING / CUISINE
LEBENSLAUF
Gründung W O O D A P P L E D E S I G N
Entwicklungsingenieur / Ideengeber / Designer / Patentzeichner
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Freies Eigenstudium Produktdesign
siehe Anlage „Besondere Kenntnisse und Fähigkeiten“
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Lehrbeauftragter
im Fachbereich 03 Maschinenbau/ 04 Elektrotechnik 1.-7. Semester
Produktentwicklung, Konstruktion und Perspektivisches Zeichnen
an der Hochschule München, Munich University of Applied Sciences
Praktikum/Gasthörer
Lithographie, Radierung, Zeichnen, Malerei
an der Akademie der Bildenden Künste München
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Leitender Entwicklungsingenieur
Entwicklung und Gestaltung von Garzubehör,
antihaft Beschichtungen bis 300°C,
Geräteträgern, Kondensationshauben und Koch-Anwendungen,
Reduktion der Verbindungselemente in allen Gerätebaugruppen
beim Weltmarktführer Fa. Rational, AG Landsberg a. Lech
Auslandsaufenthalte: Shanghai, Washington, D. C., New York
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Entwickler in der Produktentwicklung
Gleichmäßigkeit (Strömungsleitung, Luftleitung, Lüfterrad),
Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts mit Dampfgenerator,
tägliche innovative Qualitätsverbesserung mit CTO (2005-2017)
Fa. Rational AG, Landsberg a. Lech
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Diplomarbeit in Allgemeiner Maschinenbau Dipl. - Ing.
Altern. Wärmedämmung in Combi-Dämpfern
Munich University of Applied Sciences
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Studium Allgemeiner Maschinenbau Dipl. - Ing.
Munich University of Applied Sciences
Abitur
Marian-Batko-Berufsoberschule in München
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Betriebsleiter des Betriebsrestaurants BMW - Technik
Verantwortlich für vier Mitarbeiter und täglich 250 Gäste
Management, Sonderveranstaltungen, Abrechnung, Monatsbericht
BMW-Technik / Fa. Bavaria Catering Service GmbH
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Krisenreaktionskräfte KRK Gebirgsjäger in Mittenwald
StUffz Grundausbildung für Rekruten, Sommer u. Winterkampf
UNOSOM Somalia Einsatz 1993 mit UN Medaille
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Koch-Commis
Vertretung der Leitung der Metzgerei (16 Lebensjahr)
wegen Krankheitsausfall des Metzgermeisters
Ausbildung zum Koch-Commis mit IHK-Abschluss
Messe- und Kongress, Haus der Kunst, Kurhaus Baden-Baden
Bernhard Hoffmann Gaststättenbetriebe KG GmbH & Co
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